5 Tipos de manchas na pele

A alta exposição da pele ao sol no verão é praticamente inevitável, ainda mais quando falamos da estação no Brasil. Para tratar essas manchinhas que ficam no corpo por causa dos raios solares, voce ja testou o lumiclear funciona mesmo? Para que o bronze nesta temporada seja perfeito – e saudável! – elencamos cinco tipos de manchas de pele que podem surgir após dias de praia e piscina. 

Com a ajuda da dermatologista Denise Steiner, criamos um guia de como prevenir e tratar a ocorrência das alterações de pigmentação. Anote:

1. Queimaduras solares
O que é: é uma queimadura na pele produzida pela superexposição à radiação ultravioleta (UV) dos raios solares. Isso costuma acontecer quando a radiação UV incidente é tão alta que excede a capacidade de proteção da melanina da pele.

Sintomas: manchas avermelhadas, bolhas, ardência e descamação. As concentrações deste pigmento variam bastante entre as pessoas, mas em geral, pessoas de pele escura têm mais melanina do que aqueles de pele mais clara. Consequentemente, a incidência de queimadura solar entre indivíduos de pele escura é menor. Hoje já é sabido que este tipo de queimadura, em longo prazo, contribui para o desenvolvimento de câncer de pele.

Tratamento: aplique hidratante simples de forma intensa e não se exponha ao sol de forma alguma. Porém, aqui vale um alerta: uma vez que a pele já sofreu a queimadura solar, nada vai reverter a ação prejudicial causada pelo sol. Todo e qualquer tratamento a ser instituído visa apenas o alívio dos sintomas. Ao contrário do que algumas propagandas divulgam, não adianta nada passar hidratantes depois de se queimar com a promessa de manter a pele bonita e saudável. O hidratante apenas trará conforto e alívio para a sensação de ressecamento. Quando houver a descamação da pele não faça esfoliação. Aplique o hidratante e aguarde a pele se regenerar.

Prevenção: use filtro solar, roupas com proteção UV, chapéus e não se exponha ao sol entre as 10h e 16h. É recomendável consultar o índice UV do local onde você irá se expor a radiação solar para determinar o nível de proteção que é necessária. Esse dado fica disponível em diversos sites que divulgam condições meteorológicas.  O fator de proteção é efetivo quanto aplicado ao menos 2 μl por centímetro quadrado de pele exposta ao sol. Isto significa aproximadamente 28 ml para cobrir um corpo inteiro de um homem adulto, o que é uma quantia muito maior do que as pessoas usam na prática. O filtro solar deve ser reaplicado a cada 2 horas e deve ser aplicar de 15 a 30 minutos antes da exposição solar. Invista em roupas com fator de proteção solar. Uma vestimenta com FPU 30 bloqueia cerca de 96% os raios UV.

Fonte: vogue.globo.com

Origem da conserva de alimentos

Você já parou para pensar como é que as pessoas faziam, lá na Antiguidade, para poder conservar os alimentos, sem possui energia elétrica e geladeira pra isso? Pois é, eles tentavam se virar do jeito que podiam. 

O homem da pré-história aprendeu que deveria guardar as sobras dos alimentos. As primeiras experiências foram bem simples: os primeiros pedaços de um mamute foram secos ao sol e perceberam que a secagem da parte exterior possibilitava a conservação da parte interna. 

Quando o fogo foi descoberto, aí surgiu a defumação. Usavam e abusavam das técnicas por eles desenvolvidas, como defumar, salgar ou secar ao sol o alimento, a fim de que pudessem armazenar o alimento por mais tempo. Essa conservação dos alimentos eram feitos para quando épocas de frio, seca ou escassez de alimentos chegassem, as reservas de alimentas já estavam abastecidas.



Algumas técnicas eram tão boas que até hoje é possível ver pessoas utilizando a defumação e o salgamento dos alimentos, seja para preservá-los, seja para dar o sabor que essas técnicas proporcionam aos alimentos. 

O que causa a deterioração dos alimentos?

Existem três causas principais que estragam os alimentos: a respiração, a fermentação e a putrefação.

A respiração, mesmo que na oxidação, causa alterações nas frutas, legumes e verduras, já que estes continuam vivos por algum tempo após a colheita. Nesse período, o oxigênio do ar reage com os carboidratos presentes neles, fazendo com que o dióxido de carbono seja eliminado, assim como a água e a energia, todos em forma de calor. Como não há reposição desses materiais perdidos, o alimento apodrece. 



Já a fermentação acontece quando alguns alimentos, como o leite e os sucos de fruta, sem o contato com o ar, sofrem outros tipos de reação. Quando isso ocorre, os carboidratos dos alimentos, sofrendo ação de alguns fungos microscópicos, se transformam em produtos como álcool e o ácido, eliminando o dióxido de carbono e a energia em forma de calor. 

A putrefação consiste na decomposição dos alimentos pela ação de bactérias. As carnes os seus derivados são os alimentos que sofrem com esse processo, quando entram em contato com o ar, a umidade e o calor. Quando isso ocorre, há uma proliferação de bactérias, que fazem a decomposição dos alimentos. 

Cuidados a serem tomados para evitar o estrago dos alimentos

Hoje o cuidado com os alimentos tem que ser maior. Principalmente aqueles que são produzidos em fazenda e indústrias. Além de ter um cuidado desde o seu transporte até a chegada à residência, o alimento também deverá receber o cuidado necessário para ser bem armazenado. Por isso que algumas embalagens produzidas estão sendo feitas para acondicionar melhor o alimento.

Quando um alimento é comprado, é preciso ter atenção quanto à validade do produto. Alimento que estiver fora do prazo pode estar estragado. 
Observe também as embalagens dos alimentos. Veja se elas estão abertas, rasgadas, quebradas, amassadas. Tudo isso pode significar que o alimento sofreu alguma contaminação por micro-organismos, o que pode ocasionar problemas de saúde.

Fonte: www.sitedecuriosidades.com

Qual a comida mais famosa

De acordo com a empresa de assessoria Globescan, responsável pelo levantamento encomendado pela Oxfam, as massas são o alimento preferido da maior parte da população mundial. Foram ouvidas mais de 16 mil pessoas em 17 países com culturas bem diferentes, entre eles Brasil, Austrália, Alemanha, África do Sul, Rússia e Filipinas.

A pesquisa demonstrou que a paixão pelo popular macarrão não está presente apenas na Europa, mas estende-se por vários países da Ásia, África e Oceania. Estudiosos acreditam que esse fato pode ser explicado através das origens do prato.

Ao contrário do que costumam dizer, as massas não possuem origem puramente italiana. Gregos e romanos produziam alimentos bastante similares, com a diferença de que eram assados e não cozidos.

Por algum tempo acreditou-se que os chineses eram os responsáveis pela disseminação das massas pelo mundo, mas atualmente a teoria mais aceita é a de que os árabes as levaram para a Sicília, no sul da Itália, durante as invasões do século 8.

Além do paladar, outros fatores contribuem para que as massas ocupem a posição de comida mais famosa do mundo. John Dickie, professor de Estudos Italianos na Universidade de Londres, aponta que além da versatilidade no preparo, as massas são menos perecíveis e mais fáceis de transportar.

20 Comidas extremamente raras para comer antes de morrer

1 - Vinho de cobra, Sudeste Asiático
Experimente um bom copo de vinho de cobra. Esta bebida popular é dotada de importantes propriedades restauradoras e faz sucesso em países como China e Vietnã. Ela pode ser feita por meio da infusão de uma cobra, em vinho de arroz, ou através da mistura de fluidos corporais de cobra, tal como o sangue, com o álcool.

2 - Ovos do século, China
Apesar do nome, esses ovos não foram armazenados durante 100 anos, eles são preservados por poucos meses. Mas isso é suficiente para transformar a gema numa substância verde escura.

3 - Fugu, Japão
Um dos pratos mais famosos do Japão é o fugu ou baiacu, um peixe que pode ser letal se suas partes tóxicas não forem removidas corretamente. Mais de 20 pessoas morreram no Japão, depois de comer o peixe desde o ano 2000.

4 - Aranhas fritas, Camboja
A aranha frita é servida com limão e pimenta preta.

5 - Witchetty grub, Austrália
Essa guloseima é composta de grandes larvas brancas. Elas eram tradicionalmente consumidas por Aboriginees.

6 - Shiokara, Japão
Shiokara é um prato japonês feito a partir de animais marinhos, tais como lulas, que são fermentados nas suas próprias vísceras. Não é à toa que ele é muitas vezes engolido e seguido por uma dose de uísque.

7 - Grasshoppers, em todo o mundo
Os gafanhotos são carregados de proteína, e são uma iguaria popular em muitas partes do mundo. Na Ásia, você vai encontrá-los fritos e vendidos em mercados de rua; enquanto no México, um tipo chamado chapulines é servido com limão e alho.

8 - Sannakji, Coréia
Sannakji é um prato tradicional coreano. Trata-se de polvo cortado em pequenos pedaços e servidos enquanto os tentáculos ainda estão se contorcendo.

9 - Coração de Papagaio, Islândia
O coração de papagaio é uma iguaria na cozinha islandesa.

10 - Escamoles, México
São larvas de formiga colhidas nas raízes de plantas. Os mexicanos adoram esse lanche incomum e o chamam de "caviar inseto".

11 - Beondegi, Coréia
Essas larvas são tradicionalmente servidas como lanche na Coréia.

12 - Tong zi dan, China
São ovos cozidos na urina de jovens estudantes. A iguaria é servida toda primavera, na cidade de Dongyang.

13 - Hákarl, Islândia
O hákarl é carne de tubarão decomposta. O tubarão fica enterrado para fermentar em seus próprios fluidos durante vários meses, em seguida, é cortado em tiras e pendurado para secar.

14 – Vinho de Camundongos bebê, China / Coreia
Outra bebida supostamente com propriedades benéficas para a saúde é o vinho de camundongos bebê.

15 - Cockscombs, Europa
O Cockscombs é uma parte carnuda do topo da cabeça dos frangos.

16 - Surströmming, Suécia
Esse prato sueco é servido de preferência azedo e fermentado. O cheiro do surströmming é tão forte que é melhor comê-lo ao ar livre.

17 - Ostras das Montanhas Rochosas, EUA
Esse prato nada mais é do que testículos de touro fritos. É um dos pratos favoritos dos cowboys do Oeste americano.

18 - Black coffee Marfim
O café chamado Black Ivory tornou-se uma das cervejas mais caras do mundo. Essa bebida tem ligeiro toque de terra com esterco de elefante.

19 - Balut, Filipinas
Esse prato é um embrião de pato fertiliizado cozido na casca.

20 - Tepa ("Stinkheads")
Esse lanche tradicional do Alasca é feito de cabeças de peixe enterradas no chão com as entranhas, até que alcancem o cheiro desejado.

Fonte: Telegraph.